編者按：芒果的口感以及誘人的色澤一直是深受大眾喜歡的重要因素。 但是在這鮮豔的色彩下卻掩蓋著你不知道的真相。 很多人吃芒果都會過敏， 這是為什麼呢？
3歲的牛牛平時不愛吃水果， 但對芒果情有獨鍾。 幾天前媽媽從超市買了兩斤剛上市的芒果給牛牛嘗鮮， 沒想到孩子吃完後沒多久就嚷嚷自己嘴巴癢， 抓了抓嘴唇就腫起來了。 到醫院時牛牛的嘴巴腫得像根小香腸， 並且兩側腮部也是又紅又腫， 醫生說是因為吃芒果而導致的過敏性皮炎。
眼下， 春暖花開， 水果換季。
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芒果中含有大量的果酸、氨基酸和蛋白質， 這些物質中含有刺激性物質比較多， 接觸到人的皮膚後， 尤其是皮膚細嫩的孩子， 就會造成過敏， 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 而孩子吃水果， 常常是“洗臉式”的吃法， 水果的汁液會大面積沾染到孩子的口周以及面部， 由於孩子皮膚嬌嫩， 因此受到刺激後出現皮膚過敏的概率要遠高於成人。
一般來說， 症狀輕微的患兒在停止食用導致其過敏的水果並將手和臉洗淨後，
為此特向家長建議， 給孩子吃芒果時最好能先將芒果切成小塊， 然後用牙籤送到孩子口內， 儘量不讓芒果的汁液碰到孩子嘴唇周圍， 這樣會大大降低孩子因為吃芒果而患上過敏性皮炎的風險。
吃芒果時要注意的不宜
1。 飽飯後不可食用芒果， 不可以與大蒜等辛辣物質共同食用， 否則， 可以使人發黃病， 目前， 其機理還不清楚， 但這是世俗經驗之談。
2。 芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎， 故當注意。
3。 芒果， 是少數富蛋白質的水果， 多吃易飽。 傳統上說它能益眼、潤澤皮膚， 估計是含有胡蘿蔔素的原因。 其核亦可作藥用， 能解毒消滯、降壓。
4。 據中醫食療性味分析， 芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。 生食能止嘔， 治暈船浪， 效用與酸話梅一樣。 不慣坐船者， 飽受顛簸後胸口翳悶， 不妨將芒果當「藥」。 孕婦作悶作嘔時， 可吃芒果肉或以芒果煎水進食。 唯一要注意的是， 芒果性質帶濕毒， 若本身患有皮膚病或腫瘤， 應緊記避免進食。
5。 「濕」是中醫學上六個致病原因之一。 皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿， 婦科病如白帶， 內科病如水腫、腳氣等，
芒果未熟時， 果蒂部位會有白色汁液滲出， 估計這可能是致敏原因。 無論如何， 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食， 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者， 亦應遵照醫生咐囑戒吃。 其實， 不止中醫有此囑咐， 西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。 根據個人經驗， 即使本身沒有敏感者， 一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。
食療保健
1、食用芒果具有清腸胃的功效， 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。 據現代食療觀點而言， 芒果含有大量的維生素A， 因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。
4、防治高血壓、動脈硬化。 芒果含有營養素及維生素C、礦物質等， 除了具有防癌的功效外， 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。 土芒果中含有大量的纖維， 可以促進排便， 對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。 芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果的功效作用
食用芒果具有清腸胃的功效， 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌。 據現代食療觀點而言， 芒果含有大量的維生素A， 因此具有防癌、抗癌的作用。
美化肌膚。 由於芒果中含有大量的維生素， 因此經常食用芒果， 可以起到滋潤肌膚的作用。
防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用
結語：吃芒果會誘發皮炎。同時對於皮膚病的患者來說，芒果最好不要食用，以免加重病情。(文章原載于《中華養生保健》，刊期：2012.06，作者：葛紅松，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容)。
防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用
結語：吃芒果會誘發皮炎。同時對於皮膚病的患者來說，芒果最好不要食用，以免加重病情。(文章原載于《中華養生保健》，刊期：2012.06，作者：葛紅松，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容)。
