胃潰瘍是一種常見的消化性疾病， 患者常感覺上腹疼痛， 尤其在餐後的1小時疼痛加劇， 過1~2小時才有所緩解， 直至下次進食的時候又反復發作。 有的患者甚至伴有胃出血和胃穿孔的首發症狀。 要知道胃潰瘍是最有可能癌變的一種疾病， 因此要注意。 那麼胃潰瘍癌變有什麼症狀呢？胃潰瘍飲食注意事項有哪些呢？接下來將為大家詳細介紹， 供大家參考。
胃潰瘍癌變有什麼症狀？
1、進行性消瘦
病人如在短期內出現食欲不振、噁心、嘔吐、發熱及進行性消瘦， 則癌變的可能性極大。
2、服用抗潰瘍藥物無效
胃潰瘍雖然易反復發作， 但服用抗潰瘍藥物後症狀一般能夠緩解。 如果病人按常規服用抗潰瘍藥物治療一段時間後效果變得不明顯， 就應懷疑為癌變先兆。
3、腹部出現包塊
胃潰瘍患者一般不形成腹部包塊， 但是如果發生癌變， 潰瘍就會變大、變硬， 晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。 包塊質地較硬， 呈結節狀， 不光滑， 壓之疼痛。
4、出現嘔血及黑便
病人近期內經常發生嘔血， 大便持續呈黑色， 或出現柏油樣大便， 做大便潛血試驗結果持續呈陽性， 並且發生嚴重貧血， 這些現象均表明， 胃潰瘍可能正在惡變為癌。
5、疼痛的性質和規律發生改變
胃潰瘍的疼痛多表現為上腹部隱痛， 呈燒灼樣或鈍痛， 且疾病的發作與進食有關，
胃潰瘍飲食注意事項
1、喝水不要過熱過冷
有人喜歡大口喝熱茶、冷飲， 這樣對腸胃刺激都很大。 我們應該喝溫度適宜的水和飲料， 不要貪圖一時的痛快。
2、醃制食品不宜多吃
因為醃制食品中含有大量亞硝酸鹽， 甚至還有致癌物質， 屬於垃圾食品， 對身體不好。 我們應該多吃新鮮的食物。
3、進餐要定時定量
很多人應酬多， 經常暴飲暴食， 長期使胃部處於紊亂狀態， 危害健康。 對於胃潰瘍病人來說， 每天3餐按時進食， 是基本的要求。
4、油炸的食物要少吃
油炸的食物色香味濃， 很吸引人。 但是這些食物太油膩， 會加重腸胃負擔， 從而導致消化不良。 此外， 油炸食品還會導致血脂增高， 不應該多吃。
5、進食應該細嚼慢嚥
有的人吃飯習慣狼吞虎嚥， 食物沒咬碎就咽下去， 很不利於消化。 進食的時候咀嚼的次數越多， 就越能刺激唾液分泌， 也可以保護胃黏膜， 減輕腸胃負擔。
6、儘量少吃生冷刺激的食物
像麻辣燙、冰鎮西瓜這些食物雖然能帶來味覺的刺激， 頗有“冰火兩重天”的感覺， 但是他們對消化道的黏膜有很強的刺激性， 所以常常會引起腹瀉等消化道不適的症狀。
7、飲食要有規律地進行
現代人生活節奏快、壓力大， 有時為事業打拼的時候顧不上吃飯， 不知不覺就得了胃病。
8、挑選合適的時間喝水
我們常常吃完飯馬上喝水， 或者用湯泡飯吃， 這樣做很容易稀釋胃液， 影響消化吸收。 飲水應該在進食的1小時前進行， 吃完飯後不要立刻喝湯。 每天早晨起床喝一杯水， 為身體“解解渴”， 也不會影響消化。
