你知道怎樣喝果汁才能最大程度的利用水果中寶貴的營養和礦物質元素嗎？這裡面可大有學問哦！
1.自榨果汁好於成品
很多人覺得用榨汁機榨的果汁不如超市里買的好喝， 又費事， 所以經常去超市買成品喝。 其實， 自榨果汁才最有養分。 超市里賣的100%果汁， 多為濃縮果汁恢復而成， 不但養分大量喪失， 為了保值和口感， 還增長了防腐劑和增味劑， 遠不如本人榨的有益於養顏。
2.果汁不能加熱
冬天快到了， 很多人覺得喝加熱的果汁是很享用的一件事。 殊不知， 果汁裡最有益於美容的就是維生素C， 但維生素C一加熱就會蛻變，
3.果汁不能和牛奶混合
這個似乎是老生常談了。 果汁中含有果酸， 會與牛奶中的蛋白質反應， 使兩方面的養分都不能被接納。 所以， 果汁與牛奶最好分開。
4.清晨空腹不宜喝果汁
睡了一個晚上， 人體血液稀薄度會增加。 所以， 養生學家建議早上喝一杯清水， 以稀釋體液。 但假設這個時候喝果汁， 非但不能起到稀釋體液的作用， 還會增加胃的擔負。
5.喝果汁最佳時間在上午
工作繁忙的白領， 最慌張的時辰莫過於早上， 所以很多白領的早飯都是湊合一口， 甚至不吃。 這就會招致人體在這個時候大量缺少維C。 在忙完一早上的工作後， 喝一杯果汁， 即補充了能量， 也補充了維C。
