寶寶的智力發展和日常飲食有著千絲萬縷的關係， 有些食物可以幫助幼兒提高智力， 而有些食物就會損傷孩子的智力。
1、雞蛋：主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等， 對神經發育有著重要作用， 有益於大腦的發育。
媽媽們可選擇多樣化製作雞蛋與其他菜組合， 如雞蛋青菜泥等， 避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。 同時， 因為雞蛋不易消化， 一次不要吃太多量， 製作也要精細。
2、牛奶：牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12。 維生素D的綜合體， 這些營養素都可以為大腦提供所需的多種營養。
3、魚：魚是促進智力發育的首選食物之一， 在魚頭中還有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源， 可增強人的記憶、思維和分析能力， 並能控制腦細胞的退化。 魚肉還是幼稚蛋白質和鈣質的極佳來源， 特別是含有大量的不飽和脂肪酸－3， 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
4、香蕉：香蕉營養豐富、熱量低， 還有“智慧之鹽”的磷， 又是色氨酸和維生素B6的超級來源， 含有豐富的礦物質， 鉀離子含量較高， 能説明大腦製造一種化學成分血清素， 這種物質能刺激神經系統， 對促進大腦的功能大有好處。 新鮮水果要多吃， 香蕉營養豐富， 但要注意使用量， 不要因為過量食用影響正餐食欲。
5、蘋果：蘋果含有豐富的鋅， 可增強記憶力， 促進思維活躍。 蘋果是營養、功能都很全面的水果， 媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果沙拉等不同的樣式給寶寶食用。
6、大蔥：含有一種叫“前列腺素A”的成分， 經常食用可起到舒張小血管、促進血液迴圈的作用， 使人頭腦靈活。
7、核桃：核桃果仁內含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素， 微量元素鋅和錳， 是腦垂體的重要成分可營養大腦， 促進細胞的生長， 延緩腦細胞的衰弱進程， 提高思維能力。 每次1－2個核桃， 每日2次， 可增強記憶， 但寶寶食用， 注意要磨碎或制醬後食用， 一次的量同樣不宜過多， 否則會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
8、海帶：海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分， 有健腦的功能，
接下來， 再來看看那些食物會損害寶寶的智力吧。
二、對寶寶智力有害的5種食物
1、醃漬食物：包括鹹菜、榨菜、鹹肉、鹹魚、豆瓣醬以及各種醃制蜜餞類的食物， 含有過高鹽分， 不但會引發高血壓、動脈硬化等疾病， 而且會損傷腦部動脈血管， 造成腦細胞的缺血缺氧， 造成孩子記憶力下降， 智力遲鈍。
2、過鮮食物：含有味精的食物將導致周歲以內的孩子嚴重缺鋅， 而鋅是大腦發育最關鍵的微量元素之一， 因此即便孩子稍大些， 也應該少給他吃加有大量味精的過鮮食物， 如各種膨化食品、魚幹、泡面等。
3、煎炸、煙熏食物：魚、肉中的脂肪在經過200度以上的熱油煎炸或長時間暴曬後，
4、含鉛食物：過量的鉛進入血液後很難排除， 會直接損傷大腦。 爆米花、松花蛋、啤酒中含鉛較多， 傳統的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中， 也含有一定數量的鉛， 因此這些“罐裝食品”父母也要讓孩子少吃。
5、含鋁食物：油條、油餅， 在製作時要加入明礬做為漲發劑， 而明礬（三氧化二鋁）含鉛量高， 常吃會造成記憶力下降， 反應遲鈍， 因此父母應該讓孩子戒掉以油條、油餅做早餐的習慣。
想要寶寶聰明過人， 日常飲食也要多加注意哦。
