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母乳餵養好處多 下奶食譜推薦

下奶食譜:木瓜燒帶魚

原料:新鮮帶魚350克, 木瓜400克, 蔥段、薑片、醋、鹽、醬油、料酒各適量。

做法:

1。 將帶魚去鰓、內臟, 洗淨, 切成3釐米長的段。

2。 木瓜洗淨, 去皮去核, 切成3釐米長、2釐米厚的塊。

3。 沙鍋置火上, 加入適量清水, 放入帶魚、木瓜塊、蔥段、薑片、醋、鹽、醬油、料酒燒至熟。

營養盤點:木瓜是“天然消化酶”, 木瓜中的酶相似於人體所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶, 能消化蛋類、牛奶、肉類及其他營養成分, 同時有助於哺乳期媽媽的乳汁分泌。

帶魚含有多種營養成分, 可以緩解脾胃虛弱, 消化不良。 這款菜清香、味美, 除了能幫助產後媽媽增加乳汁分泌外,

還可以幫助消化, 有助於營養的充分吸收。

新鮮的帶魚與木瓜搭配, 既營養美味, 又能夠解決產後少乳的問題, 對產後媽媽來說是個不錯的選擇。

下奶食譜:鮮鯉魚湯

原料:鯉魚1條, 鹽、薑片各適量。

做法:

1。 鯉魚洗淨, 去鰓及內臟, 用沸水焯過。

2。 沙鍋注水燒開, 放入魚、薑片及鹽少許。

3。 小火煮15~20分鐘, 至魚熟即可。

營養盤點:鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分, 具有可以益氣健脾、清熱解毒, 滋養開胃的作用。 對媽媽們來說, 鯉魚湯熱量低, 可以幫助促進乳汁分泌, 是常用的下乳食品。

熗花生米——下奶食譜

熗花生米

通乳調理

主料: 花生仁(生) 1000克

輔料: 黃瓜 100克

調料: 胡麻油 50克 薑 10克 大蔥 5克 鹽 8克 味精 3克

製作工藝

1.姜洗淨, 一半切成薑塊, 另一半去皮切成薑末;大蔥洗淨切成段;黃瓜洗淨去兩頭, 切成黃瓜丁備用。

2.把花生米放清水中, 每浸泡四小時換一次清水, 共浸泡三次, 待花生米變白色時, 撈出放盆內, 加入蔥段、薑塊(拍松)、精鹽、適量水(浸沒花生), 上屜蒸40分鐘, 熟時出屜, 撈出花生米, 去掉蔥薑, 控幹水。

3.把花椒油、黃瓜丁、薑末、精鹽、味精放入花生米內調拌均勻, 即可裝盤。

菜品口感 椒香味濃, 鹹鮮適口。

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示

黃瓜性味甘寒, 生食為多。 花生仁多油脂, 一般來講, 如寒涼之物與油脂相遇, 會增加其滑利之性。 因此, 同食多食極易導致腹瀉, 所以二者不宜同食。

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