胡蘿蔔雞蛋湯:用料:胡蘿蔔100克, 雞蛋1個, 鹽少許。 做法:先將胡蘿蔔切片放入鍋中加清水煮沸。 雞蛋去殼, 放入煮熟, 吃時加鹽調味, 飲湯吃蛋。 每日1次, 7天為1個療程。 功效:可預防視力模糊, 養眼護眼。
菠菜羊肝湯:用料:鮮菠菜200克, 羊肝200克, 鹽、香油、味精各適量。 做法:將鍋中的水燒沸後倒入羊肝, 稍滾後下入菠菜加鹽、香油調味再次燒滾後, 加味精, 即可出鍋食用。 功效:此湯具有養肝明目的功效。 可緩解視力模糊、兩目乾澀的症狀。
視網膜脫落術後的食療方包括火鍋菊花魚片:用料:鯉魚500克,