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1至3歲幼兒八大飲食禁忌

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1~3歲幼兒的飲食禁忌:

1.忌食油炸、油膩、塊大、質硬食品。

2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。

3.含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、鹹菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用, 2~3歲可少量食用。

4.脹氣食品如洋蔥、生蘿蔔、豆類等, 幼兒僅宜小量食用。

5.熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等儘量少吃。

6.帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食, 西瓜宜去子生食,

桃、杏、李等宜小量煮食。

7.帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類, 經過去刺、去殼、去骨後, 可供食用。

8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經磨碎或製成醬後, 再供幼兒食用。

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