以下介紹幾種營養素攝入過多對身體的不利影響：
一、蛋白質過多
蛋白質在體內經過消化、代謝， 產生氮， 經過腎臟由小便內排出。 腎臟的排氮量是有限度的， 過多則不能負擔。 如蛋白質攝入過多， 加上水分不足， 則可出現高蛋白血症， 表現為嗜睡、少尿、驚厥甚至昏迷。 牛奶中蛋白質含量較母乳高， 因此要供給充足的水分。
二、脂肪過多
小兒食入過多的脂肪， 易發生肥胖， 使心臟負擔過重， 易發生心血管疾病。
三、碳水化合物過多
碳水化合物(包括糖)進食過多， 除了正常的代謝需要， 其餘都轉化為脂肪而存於體內，
四、維生素過多
嬰兒攝入維生素過多主要是維生素A、D， 維生素A每日口服量不得超過2 000～4 000IU， 每日攝入5 000IU以上， 連續3個月， 可發生中毒症狀， 表現為食欲不振、皮膚發癢、易激動、毛髮脫落等。 維生素D每日口服量不超過400～8001U， 治療時需按醫囑用藥， 每日服用2 000～5 000IU也可發生中毒症狀， 表現為無力、胃納差、噁心嘔吐、腹瀉， 甚至腎損害和血管鈣化。
五、鹽過多
食鹽的成分即氯化鈉， 其中氯和鈉經代謝後， 也要從腎臟經小便排出。 吃鹽太多， 可致高血壓。 在給嬰兒製作輔食時， 食鹽不可添加過多。
電視廣告會導致孩子營養不良？
一個人的飲食行為是在兒童(兒童食品)少年時期發展和形成的， 在形成過程中受到來自社會、家庭等多方面的影響， 其中來自各種媒體特別是電視的影響是不可忽視的。
孩子瘦弱多病原是缺鋅在作怪
5歲女童小穎， 又瘦又小， 讓她的媽媽非常著急， 天天想辦法做些好吃的飯菜， 而小穎就是不吃。 最近個子也不長了， 而且經常生病， 鬧得全家不得安寧。
魚類營養豐富， 寶寶可以適量吃
魚沒燒透就不能讓寶寶吃。 經常吃未經煮熟的魚或生魚,就有可能患寄生蟲病,出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症,嚴重的會引起腹水。
