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藥酒製作之熱浸法
熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間,然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精揮...
2017-02-17 -
藥酒製作之冷浸法
冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒,置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,並經常搖動,待有...
2017-02-17 -
蜜浸法
蜜浸法是浸漬方法之一。系將藥材或飲片浸於生蜜或蜜水中,或浸泡一定時間後取出晾乾。此法可起到防腐貯存或增強療效作用,如款冬花或款冬葉經蜜浸後能增強止咳祛痰作用。《雷公炮炙論》中有:紫菀、杜若,蜜浸一...
2017-03-05 -
怎麼用冷浸法制作藥酒
冷浸法最為簡單,尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒,置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,並經常搖動,待...
2012-03-03 -
怎麼用熱浸法制作藥酒
熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間,然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度,又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全,既要防止酒精燃燒,又要防止酒精...
2012-03-03