-
教你如何消毒菜板刀具
如果菜板、刀具是塑膠的,可以採用化學消毒浸泡法對其消毒。方法是,將切菜板、刀具全部浸沒於配製好的消毒液中,一般常使用含氯消毒劑,例如“84”消毒液。在浸泡前,首先要用自來水將消毒液稀釋至使用濃度...
2010-07-17 -
廚房刀具擺放風水講究
刀具是廚房的必備工具,在廚房烹飪的時候,我們必定需要用到刀具將食材切成合適的大小。廚房的刀具我們一般都會妥善的收納起來,畢竟刀具屬於較為危險的工具,那麼大家在收納刀具的時候是否考慮過風水的問題,也...
2015-12-04 -
如何讓刀具光亮如新
刀具不耐用,很有可能是平時保養不當造成的。看看熱心讀者是怎樣保養刀具的吧。 王先生:刀用完後,即使刀變鈍了,也不要用砂輪磨。這會使刀刃上出現鋸齒,影響刀的使用。 李阿姨:將刀擦乾淨,在它的表面塗上一...
2009-06-15 -
戶外刀具的打磨技巧
對於戶外刀具大家在戶外運動時這事必須的,但是在用後如何打磨和維護呢?這一問題下面小編給大家解決一下。 使用打磨鋼來保持刀刃鋒利 使用打磨鋼是一種很好的保養刀具的方法,尤其對廚刀等使用頻繁的直柄...
2013-08-08 -
戶外刀具的選擇
如何選擇戶外刀具,要從很多方面來考慮,比如說道具的用途、需要切割的物品,等大家可以根據下面的步驟來選擇。 1 你用刀幹些什麼? 日常:你打開箱子或者割繩子嗎? 戶外:(搬運/攀登/漫步/露營...
2013-08-01