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大豆浸酒
【處方】黑豆的功效與作用1升（揀緊小者淨淘）、酒5升。【功能主治】中風，手足不遂。【用法用量】上同入瓶中密封，用灰火煨，常令熱，約至酒減半，即去豆取酒。空心及臨臥時各飲2合至3合。【摘錄】《普濟方》...
2017-03-06 -
大豆紫湯
【別名】紫湯【處方】大豆1升（熬令焦），好酒2升。【功能主治】去風，消血結。主中風失音；腰痛拘急；婦人五色帶下；產後中風，或產後惡露未盡，感風身痛。婦人產後中風困篤，或背強口噤，或但煩熱苦渴，或頭身...
2017-03-06 -
大豆麨方
【處方】大豆黃卷（炒熟，搗末）1升，酥半兩。【制法】上為末。【功能主治】諸風濕痹，筋攣膝痛，胃中積熱，口瘡煩悶，大便秘澀。【用法用量】每服1匙，溫水調下，不拘時候。【摘錄】《聖濟總錄》卷九十七
2017-03-06 -
豆豉的功效與作用
大多數人在生病了以後，第一個想到的就是到醫院進行就診，覺得這樣效果是最直接見效最快的方法，在常規的治療中有些朋友又害怕西藥給我們帶來的副作用，所以都會傾向於中藥治療，豆豉是不僅可以食用還有很好的入...
2014-04-03 -
豆豉丸
【處方】濕豉。【制法】作丸，如雞子大。【功能主治】中惡邪氣，身發寒熱。【用法用量】以丸摩兒腮上、及手足心6-7遍，又摩心腹臍上。【摘錄】《衛生總微》卷十五
2017-03-06 -
大豆烏蛇酒
【處方】大豆100g 麻子仁100g 烏蛇（去頭尾皮骨）12g 白酒1500ml【炮製】將上述3味藥材，相和令勻，放甑內蒸；熟後，去掉甑底物，將酒淋入甑中，等酒熱再淋，按此淋7～8遍；將酒倒入瓷瓶中...
2017-03-06 -
大豆湯
《聖濟總錄》卷七十九:大豆湯【處方】杏仁的功效與作用（湯浸，去皮、尖、雙仁，炒）90克 黃耆（銼）30克 防風的功效與作用（去叉）白術（銼）各45克 防已 麻黃（去根、節）赤茯苓的功效與作用（去黑皮...
2017-03-06 -
大豆膏
【處方】大豆（略炒，去皮）不拘多少。【制法】上為細末，生薑的功效與作用汁調如膏。【功能主治】傷折，皮肉破裂，風傷成腫。【用法用量】塗腫處，頻易之。【摘錄】《聖濟總錄》卷一四四
2017-03-06 -
大豆卷散
【處方】黑豆的功效與作用（水浸生芽，取出曬乾）、貫眾、板藍根、炙甘草的功效與作用各等分。【功能主治】誤服熱藥而發熱者。【用法用量】漿水者，乃粟米泔水也。【摘錄】《育嬰秘訣》卷三
2017-03-06 -
淡豆豉丸
【處方】淡豆豉10粒 巴豆的功效與作用1粒（略去油）【制法】上藥研勻如泥，丸如粟米大。【功能主治】主小兒一二歲，面色萎黃，不進飲食，腹脹如鼓，或青筋顯露，日漸羸瘦。【用法用量】每服10丸，生薑的功效...
2017-03-06 -
老乾媽豆豉醬烹香蔥羊板筋的做法
當你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學習一下老乾媽豆豉醬烹香蔥羊板筋的做法吧。 不管你曾經是否喜...
2016-10-25 -
吃黑大豆干上火嗎？黑大豆干的營養價值有哪些?
飲食不當導致身體上火是生活中比較常見的一種現象，每一種食物對身體的調理作用都是不同的，那麼吃黑大豆干會上火嗎？下面一起看一下。 黑大豆干的營養價值1. 黑豆中含有豐富蛋白質，而且豆干蛋白屬完全蛋白，...
2016-12-20 -
大豆甘草湯
【處方】甘草的功效與作用3兩，丹參、黃芩的功效與作用、白蘞各等分。【功能主治】莖上濕癢作瘡，及注幹瘡。【用法用量】本方名“大豆甘草湯”，但方中無大豆，疑脫。【摘錄】《杏苑》卷八
2017-03-06 -
大豆煎
《醫心方》卷十引《經心錄》:大豆煎【處方】生桑根白皮（入土1尺者，細切）3升，大豆1鬥。【功能主治】風水。【用法用量】以水6鬥，煮取1鬥，去滓；下生薑的功效與作用汁2升更煎，取汁4升，每服5合，日3...
2017-03-06 -
市場常見的大豆油有什麼營養
以大豆來製成的大豆油，一直是市場上價廉物美的食油品種。但是現在市場上出現的大部分都是轉基因大豆製成的大豆油，這種大豆油的營養成分與非轉基因大豆的成分相似，具有同等的營養價值。但是一些有著較大差異的...
2013-12-14 -
豆豉湯
【處方】好豆豉1碗。【制法】用清油半盞，拌豉搗爛。【功能主治】春夏月樹木牆間，有一等雜色毛蟲極毒，凡人觸著者，則放小毛入手足上，自皮至肉，自肉入骨，其初則皮肉微癢，以漸生痛，經十數日，癢在外而痛在內...
2017-03-06 -
大豆茯苓散
【處方】大豆3升，桑白皮5升（以水2鬥，煮取1鬥，去滓，納後藥），茯苓的功效與作用5兩，白術5兩，防風的功效與作用4兩，橘皮4兩，半夏的功效與作用4兩，生薑的功效與作用4兩，當歸的功效與作用3兩，防...
2017-03-06 -
豆豉飲
【處方】豉3升。【功能主治】中緩風，四肢不收者。【用法用量】上藥用水9升，煮取3升。分為3服，日2作之；亦可酒漬煮飲之。【摘錄】方出《肘後》卷三，名見《采艾編翼》卷二
2017-03-06 -
豆豉膏
《幼幼新書》卷五:豆豉膏【處方】黑豆的功效與作用10克 田螺19個 蔥1大把【功能主治】主初生小兒肚膨臍腫。【用法用量】搗爛，巴蕉汁調，貼臍下。【摘錄】《幼幼新書》卷五《雞峰》卷二十二:豆豉膏【處方...
2017-03-06 -
大豆丸
【處方】大豆黃卷1升（微炒），熏陸香（研）1兩，白龍骨（研）1兩，黃蠟（酒煮過）1兩，蜜2升，真酥半升，白茯苓的功效與作用（去黑皮）1斤。【制法】上7味，搗研4味為細末，入蜜、蠟、真酥為丸，如雞子黃...
2017-03-06
