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寶寶斷奶後喝奶粉還是液態奶?
許多缺乏科學餵養知識的母親會選擇液態奶作為寶寶代母乳食品,事實上這是錯誤的。 3歲以下的寶寶不適宜食用液態奶。由於3歲以下的寶寶腸道功能發育尚不健全,過敏的現象較為很普遍。蛋白、魚和牛乳等食物中的某...
2016-12-23 -
你所不知道的—豬血“液態肉”
豬血的營養十分豐富,素有“液態肉”之稱。豬血蛋白質的平均含量為74%,相當於豬肉的4倍、雞蛋的5倍,而且是優質全價蛋白質(含有人體的8種必需氨基酸)。據測定:每100克豬血含蛋白質16克,高於牛肉...
2017-03-08 -
提醒:老人宜吃液態肉
營養生理學家認為,老年人在營養方面的特殊要求是:低熱量、低脂肪、低糖類,有充足的蛋白質、維生素和適當的無機鹽類。豬血中脂肪含量很少,而蛋白質含量較高:每100克豬血中僅含脂肪0.4克(100克...
2009-07-21