許多缺乏科學餵養知識的母親會選擇液態奶作為寶寶代母乳食品, 事實上這是錯誤的。 3歲以下的寶寶不適宜食用液態奶。 由於3歲以下的寶寶腸道功能發育尚不健全, 過敏的現象較為很普遍。 蛋白、魚和牛乳等食物中的某些大分子物質是導致過敏的主要原因之一。
因此相比於液態奶, 配方奶粉才是寶寶們最佳的母乳替代食品。 配方奶粉是以牛奶為原料、以母乳成分為依據進行調配的產品, 改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理狀況的成分, 同時又彌補了母乳中某些營養素的缺乏。
同時, 由於3歲以下寶寶的各個器官還不成熟,
而配方奶粉在製作過程中降低了牛奶中的蛋白質總量, 調整了某些礦物質的比例, 如鈣、磷、鈉、鉀、氯等, 減輕了腎臟的負荷, 因此保證了嬰兒的食用安全與健康。
母乳蛋白是以乳清蛋白為主。 母乳提供給嬰兒的蛋白質中, 將近1/3是α-乳清蛋白。 母乳中富含的α-乳清蛋白及β-酪蛋白, 這兩種蛋白是構成寶寶抵抗力的關鍵營養, 被譽為最珍貴的黃金蛋白質。 複合益生元則能夠延續母乳的保護,