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紅棗枸杞蒸老雞的做法
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然後就開始做紅棗枸杞蒸老雞 1.老雞半隻,加鹽,油,料酒,薑及少許醬油醃上十五分鐘。紅...
2016-10-25 -
老雞怎麼燉更好吃?
寒冷的冬季能喝上一碗熱氣騰騰的老雞湯實在是一種享受,同時還可以治療多種疾病,比如貧血、月經不調、營養不良等。老雞湯的燉法也很簡單,只是需要記住一點,燉煮過程中要先將雞油的油煸出來。 母雞湯竟有...
2017-07-05 -
桂圓之貧血食療保健菜——北芪桂圓燉老雞
功效:益氣補血,補精填髓。適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不足、產婦營養不足等。 原料:老母雞1500克,北黃芪、桂圓肉、幹紅棗各20克 調料:陳皮10克,精鹽6克 做法: 1、 老母雞宰殺,去...
2015-10-26