想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做紅棗枸杞蒸老雞
1.老雞半隻, 加鹽, 油, 料酒, 薑及少許醬油醃上十五分鐘。 紅棗枸杞洗淨擺在醃好的雞肉上
2.下鍋蒸前, 在碗里加一碗清水。 這樣蒸出來的雞肉很嫩, 而且可以喝雞湯哦
3.蒸鍋開了以後, 把雞肉放進去蒸一個小時左右, 視那只雞的老嫩程度自己調節時間
今天為大家介紹的紅棗枸杞蒸老雞你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單,