參附雞的做法 它的功效簡直太全了！

一直以來， 人們對於雞肉及雞肉製品的做法和吃飯就是很感興趣的， 而以雞肉為主材料製作而成的各色美食， 也是深受人們的認可的， 參附雞就是一款營養價值連城且可補氣攝血的美食。

將雞肉切塊， 人參切片， 與附片一起， 隔水蒸1小時， 加鹽少許即可。  佐餐食用，  具有溫腎固沖， 補氣攝血的功效。

配方

附片20克， 人參6克， 雞肉100克。

制法

將雞肉切塊， 人參切片， 與附片一起， 隔水蒸1小時， 加鹽少許。

功效

溫腎固沖， 補氣攝血。

用法

佐餐食用。

作用：

① 治吐利汗出， 發熱惡寒， 四肢拘急， 手足厥冷者：甘草二兩(炙)， 乾薑一兩半， 附子一枚(生用， 去皮， 破八片)。 上三味， 以水三升， 煮取一升二合， 去滓， 分溫再服。 強人可大附子-枚， 乾薑三兩。 (《傷寒論》四逆湯)

② 治傷寒已經轉下， 又曾發汗， 內外俱虛， 邪氣未解， 表證不見， 身無大熱， 晝日煩躁， 不得眠睡， 夜即安靜， 不嘔不渴， 脈候沉微者， 宜服之。 又治暴中風冷，

久積痰水， 心腹冷痛， 霍亂轉筋， 一切虛寒， 並皆治之：乾薑(研粗末)一兩， 附子(生， 去皮臍， 細切)一枚。 上合勻。 每服三錢， 水一盞半， 煎至一盞， 去滓溫服， 食前。 (《局方》姜附湯)

③治嘔逆翻胃：大附子一個， 生薑一個(細銼)。 煮研如麵糊， 米飲下。 (《經驗方》)

④治傷寒陰盛格陽， 其人必燥熱而不欲飲水者：大附子一枚燒為灰， 存性， 為末;蜜水調服。 (《傳家秘寶方》霹靂散)

⑤治陰毒傷寒， 面青， 四肢厥逆， 腹痛身冷， 一切冷氣：大附子三枚(炮裂， 去皮臍)為末。 每服三錢， 薑汁半盞， 冷酒半盞， 調服。 良久臍下如火暖為度。 (《濟生方》回陽散)

⑥治一切厥心痛， 小腸膀胱痛， 不可止者：附子一兩(炮)， 郁金、橘紅各一兩。 上為末， 醋麵糊為丸， 如酸棗大， 以朱砂為衣。 每服一丸， 男子酒下， 婦人醋湯下。

(《宣明淪方》辰砂一粒丹)⑦治七疝， 心腹冷痛， 腸鳴氣走， 身寒白汗， 大腑滑泄：木香(不見火)半兩， 玄胡索(炒， 去皮)、附子(炮， 去皮臍)各一兩。 上為粗末， 每服四錢， 水一盞半， 生薑七片， 煎至七分， 去滓， 溫服。 (《濟生方》玄附湯)

對於參附雞這道美食的做法和作用， 上文特意就此問題進行了詳細的介紹， 其實， 美食是每個人都喜歡吃的， 而大家在選擇美食的時候， 對於像參附雞等價值連城的食物， 也是可以嘗試自己進行製作的。