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歸參燉母雞的做法——多囊卵巢綜合征食療
食譜材料： 母雞一隻、沸水適量、燒酒少許、歸參適量。 製作方法： 1.取母雞一隻，去毛洗淨。 2.加沸水適量、燒酒少許、歸參適量。 3.燉盅加蓋，隔水文火燉3～4小時，調味。 4.食雞飲湯。 健康...
2017-02-23 -
春筍三杯雞的做法
1.雞翅洗淨切好、春筍剝殼切好，焯好; 2.三個杯子分別倒入6湯匙米酒、3湯匙醬油、2湯匙香麻油; 3.鍋熱油溫熱時放薑片爆香，轉大火倒雞翅煸炒; 4.入春筍大火翻炒，倒米酒、醬油，放冰糖; 5....
2017-02-23 -
魚腥草的食用方法 魚腥草蒸雞的做法
導語：魚腥草的食用方法。據報導，日本人對魚腥草特別推崇，稱之為“仙藥”。還出了一本《魚腥草治百病》的專著。介紹了日本人用魚腥草治療各種疾病的經驗。現代實驗研究表明，魚腥草含有豐富的黃酮成分，能保持...
2017-02-23 -
黃燜雞的做法
製作材料： 雞半隻，幹香菇6朵，土豆一個，青紅尖椒各2個，幹辣椒、生薑、胡椒粉、白砂糖、醬油、料酒各適量。 製作方法： 1、將雞洗淨，切成塊狀備用，幹香菇用冷水浸泡2小時。 2、土豆去皮後切成滾刀...
2017-02-23 -
黃芪氣鍋雞的做法——子宮脫垂食療
食譜原料： 母雞1200克，黃芪30克，大蔥10克，薑10克，鹽3克，味精1克，黃酒10克。 製作方法： 1.將雞宰殺後，去毛，剁去爪，剖去內臟，洗淨後先入沸水鍋內焯至皮伸，再用涼水沖洗，濾幹水待...
2017-02-23 -
黃芪燉烏骨雞的做法——脫肛食療
食譜原料： 黃芪50克，烏骨雞1只，蔥、薑、鹽、花椒、料酒各適量。 製作方法： 1.黃芪洗淨，用溫水浸軟，切片備用。 2.烏骨雞宰殺，去毛及內臟，放入沸水中氽3分鐘，撈出後用涼水洗去血沫。 3.將...
2017-02-23 -
暖胃雞的做法——胃潰瘍食療
食譜原料： 公雞1只。 製作方法： 1. 將雞去皮及內臟，洗淨，剁成塊，放入沙鍋內。 2. 加水適量，放入生薑6克，砂仁、丁香、良薑、肉桂、橘皮、蓽茇、川椒、大茴香各3克，蔥、醬油、食鹽適量，以文...
2017-02-23 -
20161116食來運轉全集：蒜香雞的做法
雞肉在生活中是非常常見的，很多人都會燒雞肉，而且雞肉的做法也十分的多樣化，今天我們就來介紹一下蒜香雞的做法，大家是不是很感興趣呢。讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線...
2016-12-14 -
20160920食來運轉：芳香豉油雞的做法
雞肉的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃雞肉，不僅美味而且營養價值也是非常高的，對身體保健有利。那麼日常生活中豉油雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧! ...
2016-10-26 -
龍馬童子雞的做法——早洩食療
食譜原料： 蝦仁50克，海馬25克，子公雞1只。 製作方法： 1.先將子公雞宰殺去毛及內臟，洗淨後將蝦仁、海馬用溫水洗淨後放入雞腹內。 2.再加蔥段、薑塊、味精、食鹽適量，上籠蒸之爛熟，揀去蔥段薑...
2017-02-27 -
川味辣子雞的做法
By 圓圓Echo 用料 雞肉塊 200g 幹辣椒 30g 花椒 1碗 蔥 適量 薑 適量 蒜 適量 鹽 適量 胡椒粉 少量 白芝麻 1勺 醬油 1勺 做法步驟 1、雞肉塊，洗乾淨，放鹽醃制15分...
2017-02-27 -
蟲草燉童子雞的做法
蟲草燉童子雞 主料:冬蟲夏草15條 童子雞1只 輔料:冬筍300克 枸杞子5克 調料:食鹽4克 雞精3克 薑3片 料酒10克 蟲草燉童子雞的做法 1.蟲草洗淨提前一個晚上浸泡好備用，童子雞去掉頭、...
2017-02-28 -
青椒童子雞的做法
青椒童子雞的做法步驟 1.雞洗淨切塊(切小點容易入味)，放入花椒、薑片、大蒜、醬油、料酒、芡粉(放入醬油中攪勻)醃20分鐘 2.熱鍋熱油(多點油才可以炒出香味)放入雞，小火翻炒至金黃色 3.把雞盛...
2017-02-28 -
雞的做法大全之青花椒燉童子雞
原料： 童子雞一隻(300克)、青花椒50克、小土豆4個、醬油30ml、料酒45ml、紅糖5克、鹽8克、水澱粉30ml、薑3片、蔥1段。 做法： 1、雞肉洗淨後切成小塊，加入鹽3克、水澱粉、料酒1...
2017-02-28 -
私房黃燜雞的做法
私房黃燜雞的做法步驟 1.雞腿斬塊，我都是讓賣雞的人幫忙斬好。用開水汆去血水。這是已經汆過水的。 2.把配菜洗淨。香菇切片，金針菇撕開，豆腐皮切細條，青椒切條。 3.鍋裡放油，白糖炒出焦糖色，把雞...
2017-02-28 -
下酒菜大盤雞的做法詳解！
1.雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裡焯水撈出瀝幹; 2.熱鍋上油，放八角，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，蔥薑片煸香; 3.放入雞塊翻炒3分鐘，加生抽，老抽，白糖炒至上色; 4.加入開水，沒過雞塊即...
2017-03-04 -
白斬雞的做法
白斬雞皮黃肉白，香氣四溢，看著就讓人非常有食欲，是人們非常喜歡吃的一道美食。白斬雞怎麼做?看看它的做法吧。 製作食材 三黃雞1只(約1000克)，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，注：可酌情配料 調...
2017-03-04 -
家常白雪雞的做法
白雪雞做法屬蒸菜類。 菜系及功效：家常菜譜，有氣血雙補，補虛養身，抵抗營養不良的功效 白雪雞的製作材料： 主料：雞胸脯肉150克 輔料：蝦仁100克，雞蛋清80克，火腿10克，蘑菇（鮮蘑）...
2011-08-03 -
氣血雙補——白雪雞的做法
主料： 雞胸脯肉 150克 輔料： 蝦仁 100克 雞蛋清 80克 火腿 10克 蘑菇(鮮蘑) 25克 豌豆苗 10克 調料： 料酒 15克 鹽 4克 味精 1克 澱粉(玉米) 25克 雞油 ...
2012-09-19 -
白雪雞的做法
白雪雞是簡單家常菜，做法屬蒸菜類。 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 工藝：蒸 白雪雞的製作材料： 主料：雞胸脯肉150克 輔料：蝦仁100克,雞蛋清80克,...
2011-09-19
