經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好豆渣銅鑼燒
1.所用食材, 黃豆一小杯, 浸泡10小時。
2.浸泡後的黃豆倒入豆漿機制豆漿。
3.制好豆漿後倒出豆漿, 將豆渣倒入另一容器, 打入雞蛋, 加糖和奶粉。
4.所有材料加入後調成麵糊, 麵糊厚薄用勺子倒入能自然複平。
5.用一勺子做量杯。
6.將平底鍋置灶上點火, 用中小火, 然後倒入一勺麵糊後, 不要動,
7.煎時要控制好火候。 隨時調整。
8.做好的銅鑼燒, 吃口蠻好, 很鬆軟, 沒有豆腥味。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹豆渣銅鑼燒就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。