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老鴿子營養價值高嗎？
鴿子也是常見的滋補食材，尤其是適合兒童、發育期少年、孕產婦及體虛人士食用。俗話說“一鴿九雞”，就是說鴿子的營養價值相當高的意思。未成年的嫩鴿子肉質更為細嫩，口感較好，但是成年的老鴿子的營養價值更好...
2017-08-02 -
人參之早衰食療保健菜——鮮人參煲老鴿
功效：益氣養血，補腎壯骨，適用於身體虛弱、腰酸肢軟、頭髮早白、未老先衰，以及婦女血虛閉經等症。 原料：老鴿1只，鮮人參、枸杞、桂圓肉、大棗、龍骨、痩肉各適量 調料：鹽、味精、上湯、蔥段、薑片、白糖各...
2015-10-26 -
養生湯 玉米胡蘿老鴿子湯的做法
隨著人們生活水準的提高，更多人注重飲食的營養和食療功效，一般大部分人的胃口都不怎麼好。做一款色香味具全的菜肴勾起家人的食欲，也是最開心的事了。今天介紹一款適合夏天吃的鴿子湯的做法，又進補又方便又好燒...
2016-04-30 -
鴿子湯的做法 老鴿補陽湯溫補壯陽
論營養和肉味，則乳鴿不如老鴿，因老鴿有補肝益腎的功效，因老鴿有補肝益腎的功效。現代營養學認為鴿肉含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鉀等營養物質，且其骨肉含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨相媲美，經常食用，可...
2016-04-30
