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食材配搭需謹慎 不能同食的食物
中醫上很講究相克,例如喝中藥之後不能吃魚之類的,這些都是有一定道理的,我們生活中雖然不需要一一去注意,但是有些配搭是必須注意的,特別是一些常見的食材,把這些東西一起吃不僅僅會吸收不到某些營養,甚至會...
2014-03-07 -
蔬菜按顏色配搭營養更高
紅色的富含番茄紅素,可增活力;黃色的含胡蘿蔔素,保護視力,紫色的含花青素,預防朽邁;綠色的富含胡蘿蔔素和類黃酮,護心護肝;白色的水分和糖分含量高,美膚潤肺。 1、番茄:紅的番茄紅素多,黃的胡蘿蔔素...
2017-03-06 -
十種最佳飲食配搭讓營養更好的吸收
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害,下面介紹十種常見的食物最佳搭配,簡單容易操作,方便又營養。 魚+豆腐 功效:味鮮,補鈣,可...
2015-05-09 -
火鍋配搭什麼飲品最健康
吃火鍋的順序也很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的 : 1. 碳酸飲...
2008-12-10 -
養生無需過分迷信素食 葷素配搭更有益
隨著“富貴病”的逐漸增多,人們對素食越來越感興趣了,甚至有人認為,一切疾病都是由於過多食用動物性食物造成的。不可否認,素食可以降低膽固醇和飽和脂肪酸的攝入量,防止膽固醇進入血液,減少肥胖病、高膽固...
2012-03-12 -
番茄跟它們搭配搭配吃最營養
提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒雞蛋,或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話,可真有點“委屈”番茄了。哈作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一,番茄其實和很多菜都很“搭”。 番茄搭配四種...
2016-08-29