養肝遠離婦科病

養肝是女性遠離婦科病的關鍵。所謂"經水出諸腎"，腎精是月經產生的根本，但精必須化以為血，藏之於肝，注之於脈，然後才能轉化為月經。此外，女性的白帶、懷孕、分娩等都需要耗費大量的氣血。因此只有依賴雄厚的氣血滋養才能完成，所以才會有"女子以血為主，以肝為養"的養生古訓。如何養肝？一定要注意飲食，研究證實，青色食物對肝臟有很好的滋養功效，所以女性平時要多吃一些青色的蔬菜，對養肝非常有好處。下面這款"糖醋拌萵筍"就很不錯.

方法如下：取萵筍350克，白砂糖15克，醋10克，鹽3克。將萵筍去皮去筋，洗淨，切成4釐米長的條，用精鹽拌勻醃1小時，瀝去水分備用。白糖用少許開水化開，倒入鍋內熬濃後放人米醋，盛入小盆內晾涼。用糖醋汁把萵筍條拌勻，醃2小時即成。

健康小提示

疏肝理氣的按摩法：先用拇指、食指和中指三指撮捏右邊肋部皮膚，自上而下進行撚動，反復操作3分鐘。然後張掌，一個手掌或兩手掌重疊，按放在右季肋部，自右向左橫擦3分鐘，使局部皮膚發熱。