茉莉花的美容塑身功效

茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。每年7 ~ 8月，將尚未完全開放的茉莉花採集後，經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。此外，用新鮮大米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3 ~ 5克，再煮5 ~ 10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

另外，製作茉莉豆腐也有健美身材的功效。采鮮茉莉花和嫩葉30克，洗淨後與豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸後下茉莉花、葉，再沸即起鍋，不放調料，取自然清香之味。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節更年期婦女的內分泌，所以對更年期婦女的肥胖有減肥健美的功效。

健康小提示

茉莉花辛香，內熱火盛、大便燥結的人不宜飲用。辦公室一族經常會擺一些植物盆栽，用來調節情緒。這時候，也可以選擇擺上一盆茉莉花，清新的花香可以緩解緊張的壓力，放鬆心情，而且綠葉白花，十分賞心悅目。