天天健康

紅薯,氣滯食積者忌食

忌吃人群:濕熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用,氣滯食積者忌食。

紅薯缺少蛋白質和脂肪,不宜單一食用。

為什麼不能吃紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維,能加快消化道蠕動,有助於排便,清理消化道,縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間, 減少因便秘而引起的人體自身中毒,預防腸道癌。但是紅薯的含糖量較高,會刺激胃酸的分泌。另外,紅薯中含有一種氧化酶, 容易使人產生腹脹。因此,氣滯食積者應忌食紅薯。