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紅薯,氣滯食積者忌食

忌吃人群:濕熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用, 氣滯食積者忌食。

紅薯缺少蛋白質和脂肪, 不宜單一食用。

為什麼不能吃紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維, 能加快消化道蠕動, 有助於排便, 清理消化道, 縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間, 減少因便秘而引起的人體自身中毒, 預防腸道癌。 但是紅薯的含糖量較高, 會刺激胃酸的分泌。 另外, 紅薯中含有一種氧化酶, 容易使人產生腹脹。 因此, 氣滯食積者應忌食紅薯。

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