菊花枸杞茶

中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏風清熱、平肝養肝、解毒明目的作用。主治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等疾病。枸杞能養陰補血，益精明目，還能降低血中膽固醇，防止動脈粥樣硬化的形成，預防脂肪肝和冠心病。

春天容易肝火旺盛，尤其對於久坐不動的辦公室一族來說，工作忙碌容易造成心情煩躁，肝火上升。用菊花和枸杞泡茶，可以養肝清熱，明目寧神。

菊花枸杞茶

材料：菊花、枸杞各5克。

做法：將菊花、枸杞放在杯中，沖人200毫升沸水，蓋上蓋子悶5分鐘就可以飲用了。

功效：清肝明目，益氣寧神，養陰補血。