咳嗽，痰多調養的食療方

1.熱檸檬汁

做法：新鮮檸檬切兩薄片，加上1克鹽，並以熱開水一小杯沖之，趁溫喝下。第二次回沖時，不用再加鹽。每日喝數次，連續喝幾天，喝到不咳為止。

原理： 1.檸檬汁與熱開水混合後，會產生像類固醇的作用，能有效地清除氣管中的痰液，暢通呼吸道。2.性味鹹寒'能殺菌、軟化濃痰。適合氣虛咳嗽、痰多者。

2.帶膜花生湯

作法：至市場購買生花生一包，將一碗量的生花生連花生膜一起放入小鍋中，加八分滿水，以小火燉爛，每天喝一兩碗，連續喝幾天，喝到不咳為止。

原理：花生，性溫，味甘，作用於肺經和胃經經絡，能化痰止咳、潤腸開胃及補虛強身。花生衣則有止血的作用。

3.金橘檸檬汁

做法：常吃新鮮的金橘，或口含金橘幹，或到飲料店購買熱的金橘檸檬汁，趁溫喝， 可有效化痰止咳。

原理：金橘，性辛溫，味甘，能散寒化痰、開胃消食、理氣解鬱、止渴解酒及增強毛細血管彈性。金橘含豐富的金橘甙、維生素C、揮發油等活性物質，可強化鼻咽黏膜，預防感冒及改善支氣管炎，袪除胸悶痰積、食欲不振、消化不良、久咳不愈、小兒百日咳及防治腦血管疾病。