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咳嗽,痰多調養的食療方

1.熱檸檬汁

做法:新鮮檸檬切兩薄片, 加上1克鹽, 並以熱開水一小杯沖之, 趁溫喝下。 第二次回沖時, 不用再加鹽。 每日喝數次, 連續喝幾天, 喝到不咳為止。

原理: 1.檸檬汁與熱開水混合後, 會產生像類固醇的作用, 能有效地清除氣管中的痰液, 暢通呼吸道。 2.性味鹹寒'能殺菌、軟化濃痰。 適合氣虛咳嗽、痰多者。

2.帶膜花生湯

作法:至市場購買生花生一包, 將一碗量的生花生連花生膜一起放入小鍋中, 加八分滿水, 以小火燉爛, 每天喝一兩碗, 連續喝幾天, 喝到不咳為止。

原理:花生, 性溫, 味甘, 作用於肺經和胃經經絡, 能化痰止咳、潤腸開胃及補虛強身。 花生衣則有止血的作用。

3.金橘檸檬汁

做法:常吃新鮮的金橘, 或口含金橘幹, 或到飲料店購買熱的金橘檸檬汁, 趁溫喝, 可有效化痰止咳。

原理:金橘, 性辛溫, 味甘, 能散寒化痰、開胃消食、理氣解鬱、止渴解酒及增強毛細血管彈性。 金橘含豐富的金橘甙、維生素C、揮發油等活性物質, 可強化鼻咽黏膜, 預防感冒及改善支氣管炎, 袪除胸悶痰積、食欲不振、消化不良、久咳不愈、小兒百日咳及防治腦血管疾病。

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