天天健康

咳嗽,頭痛調養食療方

蒜蜜茶

做法:

1.塑膠袋包著生大蒜一斤,用菜刀拍碎、去皮膜,在空氣中至少擱置15分鐘使其充分氧化後,大蒜才能發揮神奇功效,再裝入玻璃瓶, 倒入龍眼蜂蜜淹沒所有的蒜頭,然後封緊開口,大約2個月就可以倒出沖泡飲用。

2.—大匙的大蒜蜂蜜汁,加上5倍熱開水,溫溫地喝,早晚喝一杯,連續喝幾天,喝到不咳為止。

原理:

1.《本草備要》曰:"大蒜,辛溫開胃,健脾,通五臟,色極臭能達諸竅,去寒濕,解暑氣,辟瘟疫。”

2.蜂蜜,性平、味甘,能和百藥、解百毒、安五臟、補中氣、潤肺滑腸、緩解疼痛,以及抑制細菌的生長,故常用於哮喘咳嗽、鼻炎等病症。

3.注意事項:部分醫書認為大蒜與蜂蜜同用會有所衝突,但此處乃取其"相反作用"更能達到祛痰止咳的效果。