雪蓮花怎麼吃 三種值得選擇的雪蓮花食譜

飲食在人們的生命中一直都是佔據著很大的比重的，而如何能夠通過合理的搭配食材，而讓自己所吃的食物既美味又營養，則是需要人們多下一番功夫的，雪蓮花就是一種可應用於人們日常飲食中的食材，那麼，雪蓮花怎麼吃好呢？

1、 雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一隻，蔥白50克切段，薑絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

制法：鍋燒熱加油適量，滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

功能：補腎益精、養肝明目、抗衰老.

2、 雪蓮烏雞煲

原料：雪蓮20克，烏雞一隻(一斤左右)，蔥、薑、鹽、糖、味精、精練油少許。

制法：精煉油加熱，下蔥、薑炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾後文火燉約45分鐘，肉爛後停火，起煲，吃肉喝湯。

功能：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態，以補體，調節，增強體質.

3、 雪蓮甲魚湯

原料：雪蓮10克甲魚一隻(300克左右，雪蓮20克，蔥薑少許，鹽味精適量。

制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、薑滾開後文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。功能：滋陰補陽，生津益氣，適用于男子補陽。

功能主治：除寒、壯陽、調經、止血、用於陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經不調、類風濕性關節炎、外傷出血。

食用方法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。

宜忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。

其實，不同的食材選擇和組成，其在最後烹飪成的食譜口味和功效作用上也是有著本質的區別的，而雪蓮花這種食材，人們在平時想要瞭解其吃法的話，主要就是可以根據文中所述內容，將其烹飪成如上的食譜食用即可。