白雲燴腦花健腦效果好 盤點日常健腦方法

腦花對於大多數北方人來說，是不會吃的，這個東西看著就不是很有感覺，並且還有種噁心的感覺，但是對於南方人來說，他們是比較愛吃這類東西的，腦花是很好的健腦的食物，那麼白雲燴腦花是怎麼做呢？還有別的健腦的方法麼？和大家分享一下。

做法：

（1）豬腦洗淨切塊，內脂豆腐切塊，枸杞泡透，冬菇切小片，生薑雲皮切小片。

（2）鍋內燒水，待水開時，放入豬腦，紹酒，煮至豬腦剛熟，撈起洗淨。

（3）另燒鍋下油，放入薑片，注入清湯，加入豬腦，內脂豆腐，枸杞冬菇，調入鹽，味精，白糖，胡椒粉，用中火燴透，下濕生粉勾芡，淋入麻油，入碟即可。

健腦的方法有：

1、多吃綠色蔬菜以及魚肉。人的大腦衰退，則會有認知障礙，所以，多吃這些綠色的食物，還有魚肉的話，則是可以提升你的認知能力的。

2、大腦的健康，也需要曬太陽，我們的身體都需要有太陽的照射後，才可以更加健康。因此，每天選擇一個固定的點，曬十幾分鐘太陽是好事。

3、冥想，這個好些人是知道的，我們在冥想的過程中，實際上，就是讓大腦得到最好的休息的時候，不管是展開，還是收縮，都對大腦有幫助。

4、多多梳頭。我們講，多梳頭，可以刺激大腦皮層，然後刺激大腦活躍。實際上，多梳頭，不是說你無盡地梳頭，而是在早晨或者是晚上的時候，可以多梳幾下。

5、保持樂觀，樂觀的情緒會讓你的大腦處在興奮的狀態中，從而更聰明。而如果悲傷，或者是悲觀，則會直接讓你變得癡呆。

6、有氧健身操，不管是什麼樣的運動，只要涉及到了有氧運動，就可以，這樣，可以幫助你的大腦得到更多的氧氣，從而幫助大腦健康。

7、吃健腦食物，在平時的時候，可以隔三差五地吃一些健腦的食物，例如，核桃或者是堅果一類的食物，這些食物，都可以向大腦提供營養物質。

腦花其實很有營養的，俗話說得好，吃啥補啥，吃腦花的話是能補腦的，很多人是喜歡吃腦花的，因為腦花富含豐富的蛋白質，不僅僅能夠有效的滿足味蕾，而且還能有效的提高身體的素質，希望對大家有幫助。