春季養生粥有哪些

經過了一冬天的洗禮，暖暖的春天就來了，冬季的養生和春季的養生是截然不一樣的，當然春季的養生更加的多樣化，就像季節一樣，充滿了朝氣蓬勃，下面為大家介紹幾款春季的養生粥的做法。

1、胡蘿蔔粥

胡蘿蔔粥的做法：

先將胡蘿蔔1～2根(按喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔，令人食指大動。

胡蘿蔔粥的功效：

胡蘿蔔粥富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者，可經常食用此粥。

2、玫瑰花粥

玫瑰花粥的做法：

最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥，煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。

玫瑰花粥的功效：

常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

3、紅棗粥

紅棗粥的做法：

取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫熱服食。

紅棗粥的功效：

紅棗具有良好的補益作用，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

4、山藥粥

山藥粥的做法：

以鮮山藥100～200克，洗淨切片，與粳米100克同煮粥食用。

山藥粥的功效：

山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。現代藥理學研究發現，山藥含有澱粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季經常食用些山藥粥，補益頗多。

5、菊花粥

菊花粥的做法：

菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。

菊花粥的功效：

中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕鬆，耳聰目明，延緩機體衰老。

6、芹菜粥

芹菜粥的做法：

每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。

芹菜粥的功效：

春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

上面的粥類，是根據不同的人，準備的，當然沒有這種表現的人，也可以服用，對身體都是有好處的，但是有高血壓疾病的人在服用的時候要少鹽，糖尿病的患者就不要放糖啦，要自己多注意哦。