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春季養生粥有哪些

經過了一冬天的洗禮, 暖暖的春天就來了, 冬季的養生和春季的養生是截然不一樣的, 當然春季的養生更加的多樣化, 就像季節一樣, 充滿了朝氣蓬勃, 下面為大家介紹幾款春季的養生粥的做法。

1、胡蘿蔔粥

胡蘿蔔粥的做法:

先將胡蘿蔔1~2根(按喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。 用100克粳米加水煮粥, 快熟時, 加入炒好的胡蘿蔔同煮。 起鍋時撒些香菜、芝麻油, 頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔, 令人食指大動。

胡蘿蔔粥的功效:

胡蘿蔔粥富含維生素A, 凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者, 可經常食用此粥。

2、玫瑰花粥

玫瑰花粥的做法:

最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾, 所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。 用新鮮梗米熬製成粥, 煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾, 待粥熬成淡淡的粉紅,

即可食用。

玫瑰花粥的功效:

常食玫瑰花粥, 可悅人容顏, 使皮膚細膩有致, 還可治療肝氣鬱結引起的胃痛, 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

3、紅棗粥

紅棗粥的做法:

取紅棗50克, 粳米100克, 同煮為粥, 早、晚溫熱服食。

紅棗粥的功效:

紅棗具有良好的補益作用, 能養血安神, 適用於久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。 可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

4、山藥粥

山藥粥的做法:

以鮮山藥100~200克, 洗淨切片, 與粳米100克同煮粥食用。

山藥粥的功效:

山藥味甘平, 是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。 現代藥理學研究發現, 山藥含有澱粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等, 具有滋補效果。 中老年人在春季經常食用些山藥粥,

補益頗多。

5、菊花粥

菊花粥的做法:

菊花50克, 粳米100克, 冰糖適量。 先將菊花煎湯, 再將粳米同煮成粥, 待粥將成時, 加冰糖融化。

菊花粥的功效:

中老年人在春季食用些菊花粥, 不僅可治風熱頭痛, 眩暈耳鳴, 而且久服還能使人肢體輕鬆, 耳聰目明, 延緩機體衰老。

6、芹菜粥

芹菜粥的做法:

每次用120克芹菜, 加水熬煮, 取汁與粳米150克, 煎煮成粥, 稍溫飲服。

芹菜粥的功效:

春季肝陽易動, 常使人肝火上升, 出現頭痛眩暈等症。 病患者或中老年人, 常吃些芹菜粥, 對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

上面的粥類, 是根據不同的人, 準備的, 當然沒有這種表現的人, 也可以服用, 對身體都是有好處的, 但是有高血壓疾病的人在服用的時候要少鹽,

糖尿病的患者就不要放糖啦, 要自己多注意哦。

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