枸杞怎麼吃有營養 三種吃法讓枸杞更具營養性

枸杞在人們的生活中應用範圍是很廣的，通常來講，人們在熬湯或者泡茶的時候，都會選擇將少量的枸杞放入其中，而常吃枸杞，還能夠幫助人們在增加營養的同時，緩解眼睛部位的疲勞，那麼，枸杞怎麼吃有營養呢？

用來煮粥

用鍋子煮粥的時候，要加入枸杞的話，不要把它和米一起放鍋裡共煮，要等到米粥等到要出鍋的進候，再把洗好的枸杞待放在碗盆當中，然後才一起倒入到鍋時的米粥之中，這樣吃最好，而且營養也不會很快流失。

用來泡茶和煲湯

一些茶或湯裡面同服，這樣沒有感到覺有油膩感。關且也不會導致吃的食物會引起上火。要是和一些中草藥如膨大海，金銀花，菊花，一起同煲茶飲來喝的話，還可以起到一個消除眼疲勞的功能。

但是要記住的是，用枸杞共同煲湯或泡茶喝的話，如果當喝哪些湯水茶葉的話，並不能吸收枸杞所散發的功效，因為水的溫度也講究，還有泡和煮的的原因。短時間時，枸杞的藥用價值只有一部分釋放在湯中和茶中，所以為了更好的達到效果，最好喝湯和喝茶時，最好把泡在裡邊的枸杞一起吃掉，也可以慢慢的單獨把枸杞拿出來嚼，這樣吸收的效果更好。

用來打豆漿

基於很多人都喜歡用它來泡泡茶，和泡泡水喝，以為這樣就可以吸收到枸杞帶來的好處了，其中枸杞只是在水中的浸泡一小會，像一些維生素和胡蘿蔔素是是沒能完全揮發出來的，因為枸杞所含豐富的含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，像平時我們家裡用豆漿機打豆漿的時候。 放入一些枸杞進去合著豆子打。這樣完全是把枸杞的各種營養元素吸取到豆漿之中了。

枸杞雖好，但是也不是每一個人都適合吃的，特別是像一些勝脾胃弱的，和有腹瀉的患者，和外感熱氣。和腎虛的人都不適合吃，吃了會導致不必病症加重。

總的來說，枸杞在生活中對人體健康確實是有著極大的促進作用的，而在枸杞的吃法上，人們既可以將其用來打豆漿，也可以在熬湯和泡茶的時候將枸杞放入其中，可見，枸杞是有著多種吃法可選的。