新開河紅參的功效 新開河參的具體吃法

人參是人們公認的一種對身體健康有著巨大效果的補品，在生活中，由於人參的種類多種多樣，因此，很多人在平時選購人參的時候，會對該選擇何種人參而猶豫不決，新開河人參就是比較出名的一個品牌，那麼，新開河紅參都具有哪些功效呢？

新開河人參的功效

紅參是商品人參的一個重要品種，而新開河參又是其中的精加工品種。紅參是人參的熟用品，其加工方法是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份，具有抑制癌細胞增長和抗氧化作用。人參常用於補氣、滋陰、益血、生津等;俱有強心、健胃、鎮靜等。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強于白參。紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫療上治療虛脫或強補多用紅參。

大補元氣，複脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克 醫研價值：紅參對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用，加強機體對有害因素的抵抗力，刺激造血器官，有改善貧血的作用。

1、提高免疫力;

2、提高心肌收縮力對高血壓、冠心病、心臟衰竭、心肌梗塞有一定的治療和預防作用;

3、含有單體抗癌Rh1，有抗癌功效;

4、具有胰島素功效;

5、抗衰老、延年益壽;

6、凝神益智;

7、中醫上認為新開河參可以調理中氣，暢通血脈，治療神經衰弱，明目益智，驅氣散悶，行氣活血;

8、病後產前產後體質虛弱、更年期食欲不振、宿醉等症狀。

新開河參的吃法

燉服

將紅參切成2cm的薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

嚼食

將2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

泡酒

將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日可斟情服用。

燉煮食品

人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

磨粉

將人參磨成細粉，每天吞服，用量依據個人體質而定，一般每次1~1.5克。

沖茶

將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

由上可知，新開河紅參是有著極高的營養價值的，而人們在平時如果能夠常吃新開河紅參的話，不僅能夠提高自身的免疫力，還能夠延緩肌膚衰老的進度，可見，大家在日常生活中是可以常吃新開河紅參的。