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秋季梨的吃法 秋季吃梨的好處和吃法

梨,秋季乾燥最佳飲食水果。我們都知道梨可以止咳、潤肺。但是,你知道梨不是什麼人都能吃的嗎?你還知道哪些吃梨的好處?跟著小編的腳步來看看以下介紹。

吃梨的好處

1、吃梨能夠對心臟有保護作用,能夠減輕人體疲勞感。

由於梨中富含豐富的維生素B類微量元素,食用能夠對心臟進行保護,並且能夠很好的緩解疲勞、增強人體的心肌的活力,起著降血壓的作用,對心血管都能夠有保護。

2、梨、以及梨羹都能夠很好的起著祛痰止咳的效果。

梨子含有的糖類以及鞣酸等物質,對於咽喉不適有著很好緩解作用,能夠很好的祛痰止咳。

3、吃梨還能夠增進人們的食欲,並且保護肝臟。

梨中含有的大量糖類以及維生素微量元素,能夠很好地吸收入人體,能夠很好的為人開胃,同時還能很好的保護肝臟。

4、吃梨還有很好的降血壓和止暈眩的效果。

梨屬涼性,能夠清熱消火,常常食用能夠降低血壓,並且改善暈眩等現象。

5、吃梨還能夠防治動脈粥樣硬化,並且還能抗癌。

梨能夠防治膽固醇沉積,從而防止動脈出現硬化。並且還有這很好的抗癌效果。

6、吃梨能夠助消化並且對於痛風等關節病有著預防效果。

秋季吃梨是常理,變著法的吃梨是道理。我們通常吃梨都是生啃,簡單方便但又單調。下面小編就交給大家一些多種吃梨的方法。

吃梨的方法

自古以來,梨就是清熱解毒聖品,吃梨多少可排除體內有毒物質,為健康加分。

梨肉含有蘋果酸及果膠,既可降低膽固醇,也有預防結腸癌等惡性腫瘤的作用。此外,梨肉富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,降低腸胃疾病的發生率。

梨能潤肺止咳,但適宜於燥咳,且宜將梨煮著吃。因為梨屬於寒性,若是由於內在陽氣不足或外感風寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應有所不同。

生吃梨最簡單,拿來就啃,可解除上呼吸道感染產生的咽喉乾燥癢痛;切片榨成梨汁,單獨飲用,或加澎大海、冬瓜子、蟬蛻、冰糖煎煮飲用,可收滋潤喉頭、補充津液之效;生梨加冰糖或蜂蜜,加熱熬成「秋梨膏」,可治療肺熱咳嗽;若將梨切片,加杏仁5錢、桔梗及川貝母各2錢、澎大海1錢同煮,則可治療傷風感冒。

帶皮煮

有的人在煮梨的時候喜歡吧皮和核一起去掉,他覺得這些都是多餘的部分。其實,這樣的錯誤的。煮梨的時候一定要將梨皮和梨核一起煮。因為梨肉甘甜,梨核酸性,甘酸化陰有利於養陰潤燥。梨皮在煮熟後味道發苦。可以起到到清肺、通便的效果。把梨整個切開一起煮有潤肺清肺的效果。

蔥薑同煮

秋季涼燥當令,燥邪與寒邪往往相兼為患,侵襲人體,表現為乾咳、流清涕。有此類症狀的患者在煮梨的同時可加入2~3片生薑,5~6段蔥根,同煮5~6分鐘,吃梨喝湯,1天1~2次。蔥根與生薑性溫味辛,有辛溫解表的作用,可去寒邪,與梨同煮,協同起到祛除涼燥的作用。

陳皮同煮

燥則津虧也生痰,表現為咳嗽少痰,色黃或白。對這種情況,在煮梨時可加入一些陳皮,或放入部分糠心白蘿蔔,與梨同煮,吃梨喝湯,能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。

烏梅同煮

對於乾咳日久,或程度較重者,可加入烏梅、甘草各10克,與梨同煮,吃梨喝湯。烏梅味酸,甘草味甘,與梨同煮,養陰潤肺止咳作用增強,烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口,很適宜兒童食用。秋季當茶飲用,也養陰潤燥,防治口、鼻、咽部及皮膚乾燥。

需要注意的是,以上幾種食療方法脾胃虛寒者不宜多吃、久用。

結語:不要再盲目的吃梨了,梨雖好但也要適可而止,不宜吃梨的人群要注意咯。小編今天告訴了大家一些關於梨的知識,希望大家要行動起來,提醒身邊不宜吃梨的朋友,千萬不要吃梨。普通人群要用對的方法吃梨,才能擁有健康好身體!