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貧血的人吃什麼好 5款補血營養湯讓你紅潤潤

女人最易貧血,貧血會給身體、肌膚都帶來影響,那麼貧血怎麼辦呢?貧血的人吃什麼好?吃什麼補血?補血的食物有哪些?今天小編給大家推薦5款補血的湯,快去下文學學做法吧!

5款補血營養湯讓你氣血充盈面色好

補血吃什麼好?對於人體來說,補血很重要,對於女人來說更重要,單單是月經就是定期一次大出血。如果耗血與失血過多或是補血不足,都容易引起貧血。吃什麼補血?小編推薦5款靚湯,益氣補血,養顏健體。一起來看看都有哪些補血湯吧。

1、烏雞補血湯

材料:烏雞1只,當歸10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精鹽、料酒、醬油、蔥、薑各適量。

制法:將烏骨雞宰殺,去毛,內臟洗淨;五種藥材洗淨,蔥、薑拍松。將藥材裝入雞腹放入鍋內,加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、生薑。武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調味即成。

用法:每週1-2劑,分次服用,連用3-5周方可見效。

注釋:本湯菜以烏雞與中醫名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物湯”乃中醫補血調經首選方劑。藥食共用,則具有補血調經、除煩退熱之功。對於氣血不足、月經不調、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。

2、當歸補血湯

材料:黃芪30克,當歸6克。

制法:以水二盞,煎至一盞,去滓,空腹時溫服。

功用:補氣生血。

主治:血虛陽浮發熱證。肌熱面赤,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無力。亦治婦人經期、產後血虛發熱頭痛;或瘡瘍潰後,久不癒合者(本方可用於婦人經期、產後發熱等屬血虛陽浮者,以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者)。

禁忌:陰虛發熱證忌用。

3、安神補血湯

材料:豬肝300克,酸棗仁30克,玉竹3錢,川芎3錢,紅棗7顆,陳皮3錢,生薑片3片,米酒1大匙,鹽少許。

制法:紅棗洗淨泡軟並去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)醃泡後沖洗去血水;酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分後過濾,以酸棗仁煮的水當高湯;將其他材料(豬肝除外)倒入湯中以小火熬煮1小時後,再放入豬肝煮熟;添加米酒及少許鹽調味即可。

4、桂芝補血湯

材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。

制法:桂圓肉蒸熟,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶內備用。每次取20克用沸水沖服。

用法:每日早、晚各1次食用。

功效:益氣血,止脫髮。

應用:適用於血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫髮之症。

5、藕杞蓮生湯

材料:鮮藕,蓮子,枸杞,花生,紅棗。

制法:鮮藕去皮,切大塊。將所有原料加適量水,煲熟即可。依個人口味也可加鹽或是紅糖。