孕婦應該吃什麼 營養豐富的食物最適宜

在日常生活中，孕婦可謂是人群中極為特殊的一個群體，通常來講，在女性發現自己懷有身孕後，其一般都會對懷孕後需要吃的食物十分的在意，而具有營養性的食物也是孕婦朋友最常選擇的。

懷孕前實際上是對營養需求最重要的一個階段。在準備獲孕的數周和數月中，要保證自己的血液中含有足夠的礦物質、維生素和其它營養物質，以滿足在一旦獲孕後的懷孕初期，這個胚胎發育的重要階段對營養的需求。

很多專家認為， 懷孕最初3個月，雖然營養素的需要量並不太多，但品質很重要，要求營養素既要充足，又要全面。同時，妊娠初期是所謂孕吐的時期，因此注意飲食的營養成分更加重要。在早、中、晚三餐中，必須把蛋白為：魚一大段、雞蛋1個、肉類1盤1、豆腐半塊、牛乳1瓶。

胎兒在母體中的頭二個月被叫做"胚胎"，此時，是胎兒各器官系統分化成形的重要時期。而此間又往往是孕婦"害口"或"孕吐"的時候，這時妊娠初期的一種反應，一般不治自愈。在此期間，應在膳食、烹調方面多加注意，少吃油膩食物，常吃清淡爽口的食物，可根據口味，吃些略帶酸味的食物，以刺激胃酸分泌，促進食欲。嘔吐嚴重的孕婦，應多吃些蔬菜、水果等呈鹼性食物，並多服一些B族維生素和維生素C，以減輕妊娠的不適感覺。總之，在此期間，孕婦應想什麼就吃什麼，儘量滿足自己所求，以保證體內的需要。

下面是一些主要的營養素比較豐富的食品，供孕婦參考。

含蛋白質豐富的食品：蛋米、瘦肉、禽類、魚、貝類、乳類、大豆及其製品、穀類、玉米、高梁、小米、芝麻、甘薯、馬鈴薯、芋頭、葉菜類。

含維生素B1豐富的食品：谷類、淮米、麵粉、大豆、花生、瘦肉、肝、酵母。

含維生素B2豐富的食品：動物內臟、蛋類、乳類、豆類、綠葉蔬菜。

含維生素PP豐富的食品：穀類、花生、酵母、肉類、動物內臟。

含維生素C豐富的食品：新鮮綠色蔬菜、麻椒、豆芽、桔子、酸棗、山楂。

含脂肪豐富的食品：動物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。

含無機鹽(即鈣鐵碘)豐富的食品：蝦類、蝦皮、海帶、豆製品、白菜、青菜、馬鈴薯、肉骨頭、乳類動物內臟、蛋類、豆類、水芹菜、芥菜、髮菜、海蟄、貝類、海帶、紫菜。

含維生素A豐富的食品：肝、蛋類、乳類、鰻魚、黃鱔、螄、牡蠣。

含胡蘿蔔素豐富物的食品：胡蘿蔔、紅心薯、菠菜、苜蓿、薺菜、豌豆苗。

孕婦每日食用100克柑子、蘋果、梨或獼猴桃就可以了。西瓜、番茄、草莓等可視季節情況堅持食用，最多每天不可超過半公斤。

要注意的是：不要以為妊娠期間需要較多的營養就拼命地吃。瘦肉、蛋黃、魚類、青菜水果多吃無妨，如果米飯甜點如糖果、餅乾之類吃太多了，體重就會不斷地增加。不但無法保持美好的身材，一旦長胖之後再想減胖就非常困難了。

如上所述，孕婦在日常飲食中是要額外的留意自己的飲食的，由於不恰當的飲食很容易導致孕婦出現流產的情況，因此，女性在懷孕後，除了要注意飲食外，還要注意合理的安排自己的作息時間。