預防腸胃功能的健康 冬天腸炎應該吃什麼好

在嚴寒乾燥的冬天，我們總會出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等不良症狀，這時大家就要注意了，可能是因為飲食不正確或者受寒引起了腸炎。所以，我們在冬天應該如何保護我們的腸胃，應該吃什麼有益於腸炎的食物呢？這就和小編一起來看看吧！

冬季腸炎吃什麼好呢？

①吃一些黃色的水果

黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

②多攝入高蛋白、高纖維食物　

注意多攝入高蛋白食物和高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良。對於貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚等，以及肝、腰、胗等動物內臟。

③含天然維生素C的水果

紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。

④乾果也是不能少的

乾果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。

推薦冬季預防腸炎的食譜。

食譜一：鯉魚湯麵

材料：活鯉魚1條，牛肉30克，掛麵50克，食鹽少許，生薑適量。

做法：將鯉魚宰殺，去鰓、鱗及內臟，洗淨，與牛肉、生薑同入鍋中，加清水適量，煮至湯呈乳白色，再下掛麵，煮片刻，加食鹽調味即可。

功效：有益氣、健胃的功效。

食譜二：白扁豆湯

材料：白扁豆30克，大棗20克，白芍、陳皮各6克。

做法：將白扁豆、大棗洗淨，與白芍、陳皮一同放入沙鍋中，加水約1000毫升煎煮，去渣取汁約800毫升，溫服。

功效：有益氣健中、運脾化濕的功效。

【正佳養生網溫馨提示大家】：

在天氣寒冷的冬季，為了腸胃的健康，需要合理平衡飲食。儘量避免食用油膩、油炸的，辛辣刺激的食物；不暴飲暴食，避免飲酒、濃茶、咖啡；也不主張多餐等不良的生活習慣。

需要進食清淡湯水，或者粥類的稀釋食物，以及新鮮的果汁等，逐漸增加一些蛋白質食物，促使胃腸道功能的慢慢恢復，才能正確飲食，保證自己腸胃的健康。