飲食與健康 十一款養生粥強心健脾

現在的天氣逐漸變冷了，很多人都會喜歡喝上一碗熱粥來暖和身體，喝粥不僅能夠益氣補髓，對身體很有好處。粥是每個人都適宜的食物，如果在粥中添加一些食材，想必對人的身體更有好處，下面這幾款養生粥值得大家試試。

胡蘿蔔粳米粥

秋季天乾物燥，人身體的皮膚很容易造成乾裂，遇到這樣的症狀，可以多喝些蘿蔔粳米粥，做法就是將切碎的胡蘿蔔和粳米一同放入鍋中煮成粥。此粥還有健脾胃、助消化的作用。

芝麻大米粥

將搗碎的芝麻與大米一同煮粥，或將芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以潤肝肺、去秋燥，對秋季中老年人易發的咳嗽、便秘等症有一定的療效。

山芋粳米粥

山芋與粳米同煮成粥，秋季常喝，可預防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等症，尤其適合體虛多病的老年人喝。

木耳粳米粥

準備粳米、木耳以及適量的冰糖加入鍋中煮成粥，就是我們常說的木耳粳米粥了。多喝此粥能夠對身體起到滋陰養胃、補腦強心、潤肺生津的保健作用。

栗肉粳米粥

栗子肉與粳米放在一起煮成粥，常喝有補腎強筋、健脾養胃的功效。栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛或關節痛等症。

核桃粳米粥

把洗淨的核桃肉與粳米一同煲粥，即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精等症，並有延緩衰老的作用。

百合杏仁粥

將鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，具潤肺止咳，清心安神之效。適合入秋後乾咳少痰及心煩失眠等症。

赤豆大米粥

準備赤豆50克、大米100克、少許的白糖，在準備好的赤豆以及大米一同放入鍋中煮，首先就用大火煮，後來再改為小火，在食用的使用根據個人口味放入一些白糖就行了。此粥有止渴、清熱利濕的功效。

梨子粳米粥

把兩隻梨洗淨帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用，所以此粥可作為秋令常食的保健食品。

山藥枸杞粥

將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮，秋季多喝，可收到補脾養胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。

桂圓粟米粥

將桂圓肉與粟米熬成粥，具補益心脾、養血安神之功，對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。