苦丁茶的功效與作用 苦丁茶和苦蕎茶的區別

苦丁茶是我們比較熟悉的一款茶品，對於很多女性朋友來說，更不陌生。這主要得益於它的減肥作用。那你聽過苦蕎茶嗎？它和苦丁茶一字之差，它們之間又有哪些區別呢？通過下文，我們一起來瞭解一下吧。

苦丁茶和苦蕎茶的區別

苦蕎茶是一種純糧食茶，喝起來是一種淡淡的苦蕎麥香味，喝起來味道並不苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。鑒於苦蕎營養成份的稀缺性，為使營養成分更好的供人體吸收，安喜企業經過多年研究，於2002年申請了苦蕎茶工藝國家發明專利。

苦丁茶主要是冬青科類的植物，是大葉冬青的葉子做成的，它的成品茶的味道比較清香同時帶有一些苦味，它的味道是後甘涼，它能夠起到清熱消暑和明目益智的作用，同時還可以生津止渴和利尿強心呢。另外它可以潤喉止咳和降壓減肥，起到抑癌防癌和抗衰老的作用，同時它還可以活血脈呢。

苦丁茶的功效與作用

茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(（兒茶素）、茶色素等許多生物活性成分，都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖。無論是紅茶、綠茶或烏龍茶，這種效果都非常明顯。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用，能阻止細菌在食物殘渣中繁殖，能夠有效地防止口腔異味，所以苦丁茶是能消除口臭的。

苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著；對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效；對鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等；如果把它當作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘，回味持久。