苦丁茶是我們比較熟悉的一款茶品， 對於很多女性朋友來說， 更不陌生。 這主要得益於它的減肥作用。 那你聽過苦蕎茶嗎？它和苦丁茶一字之差， 它們之間又有哪些區別呢？通過下文， 我們一起來瞭解一下吧。
苦丁茶和苦蕎茶的區別
苦蕎茶是一種純糧食茶， 喝起來是一種淡淡的苦蕎麥香味， 喝起來味道並不苦， 性平寒， 益氣力， 續精神， 利耳目， 有降氣寬腸健胃的作用。 苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、降血脂， 增強人體免疫力的作用， 對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。 鑒於苦蕎營養成份的稀缺性，
苦丁茶主要是冬青科類的植物， 是大葉冬青的葉子做成的， 它的成品茶的味道比較清香同時帶有一些苦味， 它的味道是後甘涼，
苦丁茶的功效與作用
茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(（兒茶素）、茶色素等許多生物活性成分， 都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖。 無論是紅茶、綠茶或烏龍茶， 這種效果都非常明顯。 首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用， 能阻止細菌在食物殘渣中繁殖， 能夠有效地防止口腔異味， 所以苦丁茶是能消除口臭的。
苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。 對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著；對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效；對鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等；如果把它當作茶泡飲， 其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘， 回味持久。