苦蕎茶怎麼喝 苦蕎茶到底苦不苦？

苦蕎茶是一種常見的飲用品，但是它名字中含有一個苦字，很多人對它都有疑惑，那麼苦蕎茶到底苦不苦呢？它有哪些飲用方法呢？通過下文的描述，一起來瞭解一下吧。

苦蕎茶到底苦不苦？

第一杯，您會感覺到什麼呢？首先鼻中的感覺是很香，有人說是餅乾的香味，有人說是咖啡的味道，總之是你喜歡的味兒。到嘴後呢，第一杯你可能會覺得它什麼味兒也沒有。

因為有很多人都是怕苦味的，提到苦字就感覺很不是滋味一般，其實，這款茶品雖然叫做苦蕎茶，但是它的味道沒有想像中的那麼苦，喝多了還感覺有一種香味呢。

第二杯後，再喝，感覺有一點點微苦，可忽略不計，口中的麥香味兒更加的濃厚。往後味道會逐漸變淡，但香味兒會一直陪伴您，顏色呢，在沖泡一天后，變化不算太大。到了夜晚，即使您想再來一杯，也不會影響您的睡眠。

如果我們不沖水繼續喝了，那麼也不要浪費哦，因為它是可以直接吃的，而且非常有營養呢。這是因為它既可以用來泡茶喝，同樣本身來說蕎麥也是一種食物，而且營養豐富，還幾乎沒有污染。

苦蕎茶的飲用方法：

1、取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，這樣可以看清沖泡後的美麗的顏色，讓你更加喜歡它。如果您以前用紫砂壺沏茶，那麼暫時先不要用紫砂壺沏，目前為止沒有說法用紫砂壺會更好。若是用紙杯呢，估計味道會差一些，因為什麼樣的茶用紙杯沏，味道都會大打折扣。將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水後，約3-5分鐘即可，不過別急著喝，因為會很燙的，稍微放置片刻，感覺不太燙了，再喝。

2、儘量沖泡純苦蕎茶。如非特別需要，請儘量泡一杯純粹的苦蕎茶，不要去盲目添加綠茶、花茶、果茶等，因為這不僅會影響口味，對營養的吸收也有影響。

什麼樣的人不能喝苦蕎茶？

1、苦蕎過敏史者請謹慎食用。

2、由於苦蕎的性質偏寒，因為如果患有胃寒的人，一定要記住少吃哦。但是也要說明一點，那就是苦蕎能夠對胃炎以及胃酸過多的朋友的病情能夠起到有效的輔助治療的功效。