苦蕎茶怎麼喝 苦蕎茶的正確喝法

苦蕎茶的正確喝法是什麼？苦蕎茶是具有多種的保健功效，但大多數人都不懂得苦蕎茶怎麼喝？苦蕎茶的沖泡方法有哪些？今天小編就來介紹一下相關的內容。

工具/原料：苦蕎茶、清水、玻璃杯。

步驟/方法：取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，這樣可以看清沖泡後的美麗的顏色，讓你更加喜歡它。如果您以前用紫砂壺沏茶，那麼暫時先不要用紫砂壺沏，目前為止沒有說法用紫砂壺會更好。若是用紙杯呢，估計味道會差一些，因為什麼樣的茶用紙杯沏，味道都會大打折扣。

將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水後，約3-5分鐘即可，不過別急著喝，因為會很燙的，稍微放置片刻，感覺不太燙了，再喝！

第一杯，您會感覺到什麼呢！首先鼻中的感覺是很香，有人說是餅乾的香味，有人說是咖啡的味道，總之是你喜歡的味兒。到嘴後呢，第一杯你可能會覺得它什麼味兒也沒有。

有的人怕苦，一說帶苦的東西，就皺眉頭，此茶名為苦蕎茶，其味道卻不是那麼苦，有點名不符實。

第二杯後，再喝，感覺有一點點微苦，可忽略不計，口中的麥香味兒更加的濃厚。

往後味道會逐漸變淡，但香味兒會一直陪伴您，顏色呢，在沖泡一天后，變化不算太大。到了夜晚，即使您想再來一杯，也不會影響您的睡眠。

若不再沖水喝，請不要把它浪費，它可直接食用，充分的吸收他的營養成分吧！此茶名雖為茶，其實與茶是不同的，只是為了方便大家去享受這種天然無污染的綠色食品，才做成了所謂的茶的狀態。

注意事項：少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。

喝法：

1、加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻。

2、可當零嘴直接食用，香脆可口。

3、取代玉米脆片來烘焙營養豐富的餅乾和糕點。

4、撒在熱粥上享用。

5、適當摻入少量韃靼蕎麥茶與和米一起烹煮，可增加米飯的風味和營養價值。

6、加入茉莉花或菊花等，調出花與麥的情調。

7、做豆漿時加入適量蕎麥茶，豆漿非但沒有腥味，而且口感非常香濃。

8、煮糖水時加入適量一起煮，口感豐富，而且很香。

苦蕎茶的飲用方法：

取散茶5至10克（或袋裝茶1至2小袋）放入杯中，而後倒入開水沖泡，約3-5分鐘後即可飲用。通常可以沖泡5至6次（大約2升水，根據口味不同有差異）。若不再沖水喝，可直接食用，充分吸收營養成分。

苦蕎茶的時尚喝法：

苦蕎茶+黃芪：適用於氣虛者。

苦蕎茶+枸杞：有益於腎虛者。

苦蕎茶+綠茶：有提神醒腦之功效，也是白領女性的時尚飲品。

苦蕎茶+臘梅花：有益於慢性咽炎、聲音嘶啞者。

苦蕎茶+靈芝：能更有效地提高免疫力。

苦蕎茶+檸檬：有助於調理便秘。

苦蕎茶+紅花：有助於血液迴圈。