處暑養生 處暑時節如何飲食養生？

處暑時節是在秋季中，天氣氣溫進入了顯著變化階段，晝夜溫差變化非常之大。導致有很多的人會出現懶洋洋的疲勞感，這就是所謂的“秋乏”。出秋之後，“秋燥症”也隨之明顯，養生因適當的調整。下面我們就來介紹下處暑養生的四個方面。

一、起居調養：

處暑後氣溫逐漸下降，氣溫日較差增大，此時，在起居方面，要注意根據氣溫適時添減衣服。處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整，要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肅殺之氣，早起有助於肺氣的舒展。

二、精神調養：

處暑時節“宜安靜性情”，時至處暑，秋意越來越明顯，大自然逐漸出現一片肅殺的景象，此時人們容易產生悲傷的情緒，不利於人體健康，因此，在精神調養上，處暑時節要注重收斂神氣，使神志安寧，使情緒安靜，切忌情緒大起大落，平常可多聽音樂、練習書法、釣魚等安神定志的課外活動。

三、飲食調養：

處暑節氣肝心少氣，肺臟獨旺，飲食上宜增咸減辛，助氣補筋，以養脾胃。飲食上宜多食鹹味食物，如可多食荸薺、沙葛、粉葛等，少食辛味食物如薑、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等。另一方面也可多食新鮮果蔬、多食銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清潤食品以防秋燥，順應肺臟的清肅之性，還可結合藥膳進行調理。

四、運動養生：

運動不宜太過，儘量選擇運動量較小的活動，避免大量出汗，以傷陽氣，高濂著《遵生八箋》中的坐功：每日寅時（淩晨3-5點），正坐，向左右轉頭，兩手捶背各五到七次，然後牙齒叩動三十六次，調息吐納，吞咽津液。也可多做廣播體操，打太極拳、散步等。

下面我們在來看看處暑如何運用飲食來養生吧！

西洋參：

處暑時節，您是否會感到口乾舌燥？是否會時常覺得困倦疲勞？是否晚上會心煩失眠？是否會出現口腔潰瘍、咽喉腫痛、大便燥結等上火現象？這個時候，身體已經發出了健康預警信號，您就要開始注意對身體的調養了，做到防患於未然。

西洋參不同於其他的參類，補而不燥，它是一種清涼參，並含有人體必需的16種微量元素和17種以上的氨基酸和多糖，可補氣養陰，清火生津，特別是對於津液不足，口乾舌燥的人士具有很好的保健效果，長期服用，可以提神醒腦，生津止渴，強身健體。

西洋參可將切片泡水喝，也可用作藥膳，以下是幾款常用方法：

1、泡水法。取西洋參片3克，用開水沖泡，泡至無味後將西洋參片嚼服即可。沖泡過程中，根據個人體質，可加入枸杞、杭白蕾菊、蜂蜜等。

2、煮粥法。薏米粉、山藥粉、芡實粉各30克，先用溫水調開，再加熱煮熟，粥開後，加入西洋參片3克，宜每日早餐服用。

3、泡酒法。取西洋參片30克置於容器中，用米酒500克浸泡，密封7日後取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。

蓮子：

處暑時節，很多人依舊夜臥貪涼，睡眠不好，脾胃不調，導致腹脹、腹瀉等諸多身體不適，蓮子可以清心醒脾、補脾止瀉、養心安神、厚益腸胃。

百合：

處暑過後，秋燥會損傷人體肺陰，咳嗽多痰等不適也會隨之而來，百合的藥用及食用價值頗高，中醫認為其具有養陰潤肺，清心安神的保健功效，可搭配蓮子服用，效果更佳。

蜂蜜：

處暑節氣，天氣依舊乾燥多風，秋燥也不知不覺地侵襲人體，口乾舌燥、皮膚粗糙等也隨之而來。不如早晚一杯蜂蜜水，讓您遠離秋燥困擾。