石榴的營養價值和功效

石榴的營養豐富，含有人體所需的多種養分，它不僅口感好，酸酸甜甜的很好吃，而且還有美容養顏、保護眼睛、抵禦疾病的作用，是一種既好吃又有食療作用的好水果。

一、石榴的營養價值—美容護膚

石榴不僅好吃，還有美容護膚的好處哦。石榴是最受女性朋友們的歡迎的。因為石榴中含有豐富的礦物質，還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素，還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等 。根據有關資料分析，石榴 中含水份79％，碳水化合物17％，糖13～17％，其中石榴中的維生素C的含量要比蘋果高出1～2倍，然而蛋白質和脂肪的含量比較少，因此能夠充分的為我們肌膚迅速補充水分哦。

二、石榴的營養價值—延緩衰老、降血壓

經有關研究員研究發現，石榴中含有較高的延緩衰老，預防人體動脈硬化及減緩癌變進程的高水抗氧化劑，石榴汁、石榴酒對我們人體都大有作用。石榴的營養價值非常高，將石榴榨成汁，因為石榴汁中含有很多種微量元素和氨基酸，有助於我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂，降低膽固醇等多種功效。可以有效的防止高血壓、冠心病等作用。可起到增強食欲、健胃提神、健康與長壽的功效。對喝酒過量者，解酒具有獨特的功效。

三、石榴營養成分豐富

石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。

四、石榴的營養價值—保護視力

石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的營養價值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人類能夠從食物中提取出來的，能夠保護眼部肌膚的有效物質，就是因為石榴中含有較高的花青素，所以多吃石榴的話是能夠有效保護我們的眼睛的哦。由於石榴中含有非常的高的有機鹽，因此記得在吃完石榴後一定要及時漱口，不然會腐蝕我們牙齒的琺瑯質哦。

五、石榴還具有藥用價值

石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素，具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用，並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟，調整心臟正常的運動頻率，軟化我們的血管，補血養氣的功效。

石榴的吃法很多，對人體健康也很有益處，石榴可以製成石榴酒、石榴沙拉、石榴飲料等等，都是非常好吃的。老年人吃石榴，對胃腸很有好處，孕婦嘔吐也可以用石榴來治療。