營養早餐 男人冬季最佳早餐玉竹粥

很多人都知道早餐的重要性，但還是有很多的人沒有吃早餐的習慣！尤其是許多的男性朋友們，每天都要忙於自己的工作，需要消耗大量的能量。你們知道男人早餐吃什麼好嗎？冬季之後要多喝粥對人體的健康有好處！你們知道早餐粥有哪些是適合男性的嗎？下面就和小編一起來看看男人早餐吃什麼好吧！

冬季早上吃什麼比較好呢，都知道喝粥養胃，男性經常在外面工作，忙於交際應酬，常常喝酒，不規律的飲食會對身體造成傷害！所以男性朋友們在冬季的早上可以選擇各種養生粥作為營養早餐，下面就來看看玉竹粥是怎麼做的呢？

中醫認為，玉竹味甘性平，入肺、胃經。可養陰潤燥、除煩止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易饑，小便頻數。玉竹熬粥早晨喝，適用於中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽，乾咳少痰，煩渴口幹，咽幹舌燥，低熱不退。

1、百合玉竹粥

材料：百合、粳米、玉竹。

做法：

1、百合洗淨，撕成瓣狀。玉竹洗淨，切成4釐米長的段。

2、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。

3、把粳米、百合、玉竹放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸，改用小火煮約45分鐘。鍋內加入白糖攪勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。

2、玉竹粥

材料：玉竹20克、粳米100克、冰糖2塊。

做法：

1、將玉竹洗淨，切片，放入砂鍋內，加水煎取濃汁，去渣。

2、將米洗淨，連同煎汁放入砂鍋內，加入適量水，用大火煮沸，改為小火煮約30分鐘成粥，用糖調味即成。