木瓜怎麼吃 紅酒木瓜靚湯的做法

木瓜是一種很特殊的水果，相信大家聽到最多的木瓜說法就是木瓜能夠豐胸，我們先不說這個，今天小編給大家介紹了一款好吃的木瓜做法，來看看吧。

紅酒木瓜靚湯

原料：紅酒兩杯半（約700毫升）、木瓜半個、冰糖（依個人喜好）。

做法：

1、木瓜洗淨後削皮，可根據大小用小刀劃幾道花紋，以便上色和入味。

2、鍋中倒入紅葡萄酒，要沒過木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。

3、木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩餘的紅酒湯汁，轉為小火，直到剩餘的湯汁變濃；將濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。