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木瓜怎麼吃 紅酒木瓜靚湯的做法

木瓜是一種很特殊的水果, 相信大家聽到最多的木瓜說法就是木瓜能夠豐胸, 我們先不說這個, 今天小編給大家介紹了一款好吃的木瓜做法, 來看看吧。

紅酒木瓜靚湯

原料:紅酒兩杯半(約700毫升)、木瓜半個、冰糖(依個人喜好)。

做法:

1、木瓜洗淨後削皮, 可根據大小用小刀劃幾道花紋, 以便上色和入味。

2、鍋中倒入紅葡萄酒, 要沒過木瓜的表面, 加入冰糖, 用中火慢慢熬, 直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。

3、木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩餘的紅酒湯汁, 轉為小火, 直到剩餘的湯汁變濃;將濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。

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