養生粥 小米桂圓粥的做法詳解

小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養。桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜。

材料：小米、桂圓30克、赤砂糖20克。

烹飪方法：

1、將小米與桂圓肉同煮成粥。

2、待粥熟，調入紅糖。

健康提示：

補血養心，安神益智。適用於心脾虛損、血不足、失眠健忘、驚悸等症。