天天健康

海鮮粥的做法 砂鍋什錦海鮮粥

魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物,還含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用,而且要是家裡有小寶寶,也可以做來給寶貝們吃。

材料

大閘蟹兩隻,蝦剝蝦仁開蝦線,扇貝柱,鱸魚片。

做法

1、把大閘蟹挑出肉來。

2、蝦仁,扇貝柱,魚片用薑絲,蔥段,鹽,雞精,料酒醃10分鐘,然後用濕澱粉抓一抓。

3、放入煮好的大米粥中,一鍋什錦海鮮粥完成,營養又美味,而且還有減肥的功效。